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Menu malin

 

 

Menu Malin du Coin

Dimanche 15 mars 2020

 

 

Apéritif et mise en bouche


****
Ceviche de saumon au yuzu,

Avocat, œuf de saumon d’Écosse,

Focaccia aux herbes et tomates

 

****

Volaille snackée, nage d’écrevisse,

Poivrons, pommes de terre confites, algue marine

Carottes fondantes et fenouil

 

****

Tarte au riz ‘2020’

****

Café ou thé

 

 

Le menu avec sélection de vins et café, 49€

 

La sélection de vins signifie accord du vin avec le plat,

Le service du vin se fait comme toutes bonnes choses,

Avec modération….

 

Il ne sera accepté aucun changement

dans le menu ni dans la sélection de vins.

 

Menu malin

 

 

Menu Malin du Coin

Dimanche 15 mars 2020

 

 

Apéritif et mise en bouche


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Ceviche de saumon au yuzu,

Avocat, œuf de saumon d’Écosse,

Focaccia aux herbes et tomates

 

****

Volaille snackée, nage d’écrevisse,

Poivrons, pommes de terre confites, algue marine

Carottes fondantes et fenouil

 

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Tarte au riz ‘2020’

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Café ou thé

 

 

Le menu avec sélection de vins et café, 49€

 

La sélection de vins signifie accord du vin avec le plat,

Le service du vin se fait comme toutes bonnes choses,

Avec modération….

 

Il ne sera accepté aucun changement

dans le menu ni dans la sélection de vins.