Réveillon de Nouvel-An
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En vous remerciant pour votre compréhension
Menu traiteur pour le réveillon de Nouvel-An
Mini quiche au saumon fumé et aneth
Macaron orange et canard
Crème brulée au chèvre et sirop d’érable
****
La fausse pomme d’amour au foie gras,
Magret fumé, chutney d’oignons et fruits secs, brioche
****
Le cappuccino de homard aux saveurs asiatique
****
Boudin de turbot et Saint-Jacques,
Moules, crevettes, petits pois,
Jus au safran, huile de citronnelle
****
Canette, jus au thym et mirabelles
Galette de pomme de terre truffée,
Crémeux de salsifis, petit chicon braisé, fagotin de légumes
****
Chocolat’s, mangue, passion, biscuit à la fève tonka, pommade, terreau coco
****
Les mignardises maison pour votre café
Le menu complet au prix de 48€
----
Menu de fête pour les enfants
La belle mise en bouche
***
Cassolette de scampis aux légumes
***
Volaille aux châtaignes, jus aux champignons
Gratin de pommes de terre et patates douces
Pommes caramélisées
***
Chocolat’s, mangue, passion, biscuit à la fève tonka, pommade, terreau coco
‘Comme pour les grands’
Le menu, 25€
(Uniquement en accompagnement de menus adulte)
-----
À enlever le 31 décembre de 10h à 15h
Commande avant le 29 décembre
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Réveillon de Nouvel-An
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Mini quiche au saumon fumé et aneth
Macaron orange et canard
Crème brulée au chèvre et sirop d’érable
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La fausse pomme d’amour au foie gras,
Magret fumé, chutney d’oignons et fruits secs, brioche
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Le cappuccino de homard aux saveurs asiatique
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Boudin de turbot et Saint-Jacques,
Moules, crevettes, petits pois,
Jus au safran, huile de citronnelle
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Canette, jus au thym et mirabelles
Galette de pomme de terre truffée,
Crémeux de salsifis, petit chicon braisé, fagotin de légumes
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Chocolat’s, mangue, passion, biscuit à la fève tonka, pommade, terreau coco
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Les mignardises maison pour votre café
Le menu complet au prix de 48€
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Menu de fête pour les enfants
La belle mise en bouche
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Cassolette de scampis aux légumes
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Volaille aux châtaignes, jus aux champignons
Gratin de pommes de terre et patates douces
Pommes caramélisées
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Chocolat’s, mangue, passion, biscuit à la fève tonka, pommade, terreau coco
‘Comme pour les grands’
Le menu, 25€
(Uniquement en accompagnement de menus adulte)
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À enlever le 31 décembre de 10h à 15h
Commande avant le 29 décembre