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Menu Lunch

Uniquement en semaine, à midi

(Non disponible le dimanche et jour férié)

 

Notre menu lunch du 7 octobre au 7 novembre 2020

 

Terrine de marcassin et canneberges,

Confit d’oignons, vin rouge et raisin, croute de pain

 

Ou

La belle croquette de crevettes grises,

Rouille et salade croquante

 

Ou

Tomates d’antan, pesto de basilic,

Burrata, roquette, huile d’olives siciliennes (Végé)

 

***
Fricassée de biche à l’ancienne, poire confite, airelles

Pommes duchesse aux noisettes

 

Ou
Dos de lieu  noir en croute de chorizo, réduction crémée aux piments d’Espelette

Purée de carottes, légumes verts

 

Ou

Couscous de légumes, semoule libanaise,

Jus végétal, pois chiches (Végé)


***

L’assiette de 3 fromages, salade, fruits secs

 

Ou

Tartelette tout choc : déclinaison d’ici et d’ailleurs

 

Ou

Café gourmand

 

 

Le menu, 29,5€

Le menu avec les vins (entrée et plat), 46€

 

 

Menu Lunch

Uniquement en semaine, à midi

(Non disponible le dimanche et jour férié)

 

Notre menu lunch du 7 octobre au 7 novembre 2020

 

Terrine de marcassin et canneberges,

Confit d’oignons, vin rouge et raisin, croute de pain

 

Ou

La belle croquette de crevettes grises,

Rouille et salade croquante

 

Ou

Tomates d’antan, pesto de basilic,

Burrata, roquette, huile d’olives siciliennes (Végé)

 

***
Fricassée de biche à l’ancienne, poire confite, airelles

Pommes duchesse aux noisettes

 

Ou
Dos de lieu  noir en croute de chorizo, réduction crémée aux piments d’Espelette

Purée de carottes, légumes verts

 

Ou

Couscous de légumes, semoule libanaise,

Jus végétal, pois chiches (Végé)


***

L’assiette de 3 fromages, salade, fruits secs

 

Ou

Tartelette tout choc : déclinaison d’ici et d’ailleurs

 

Ou

Café gourmand

 

 

Le menu, 29,5€

Le menu avec les vins (entrée et plat), 46€