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Notre lunch

 

Mercredi 21 au vendredi 30 aout (midi, excepté le dimanche)


Poulpe à la Galicienne, crémeux de charlottes,

Gel de paprika, éponge d’aster maritime


Ou


Lard campagnard, gros croutons au beurre

Jus aux girolles, œuf 63°


***
Cochon laqué au miel, jus au ponzu,

Mille-feuille de patate et oignons, légumes grillés


Ou


Cannelloni croustillant de poisson,

Étuvée d’épinards, jus à la ciboulette

***

Pêche rôtie, tartelette au sureau,

Meringue, glace fruits rouges, coulis

 

Ou 

Café gourmand

 

Le menu, 28€

Le menu avec les vins, 43€

 

Il ne sera accepté aucun changement dans le menu,

ni dans la sélection de vins.

 

N’avez-vous pas oublié votre disque de stationnement ? 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

Notre lunch

 

Mercredi 21 au vendredi 30 aout (midi, excepté le dimanche)


Poulpe à la Galicienne, crémeux de charlottes,

Gel de paprika, éponge d’aster maritime


Ou


Lard campagnard, gros croutons au beurre

Jus aux girolles, œuf 63°


***
Cochon laqué au miel, jus au ponzu,

Mille-feuille de patate et oignons, légumes grillés


Ou


Cannelloni croustillant de poisson,

Étuvée d’épinards, jus à la ciboulette

***

Pêche rôtie, tartelette au sureau,

Meringue, glace fruits rouges, coulis

 

Ou 

Café gourmand

 

Le menu, 28€

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Il ne sera accepté aucun changement dans le menu,

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